Laura Esquivel, es la creadora de esta hermosa novela basada en la fortaleza del amor contra cualquier obstáculo, mezclando lo culinario con lo sentimental.
"Como agua para chocolate" Trata de una chica, la menor de las hermanas, llamada Tita, la cual está destinada a cuidar a su madre el resto de su vida, por lo que no puede contraer matrimonio, tal como dice la tradición. Sin embargo, Tita se enamora de Pedro, quien sintiendo lo mismo por ella, se casa con la hermana de la mujer, Rosaura, para poder estar cerca del amor de su vida.
La novela transcurre con la eterna lucha por una relación clandestina a los ojos de la familia y la sociedad, produciendo un sufrimiento constante en los corazones de ambos.
MI Opinión:
La continua aparición de recetas gastronómicas me produjo una curiosidad constante. Era desesperante no saber qué significaban, por lo que con todo apuro, descurbrí después de varias reflexiones la importancia de estos textos.
Como agua para chocolate es un libro lleno de sentimiento, donde el sufrimiento y la inmensa cantidad de piedras en el camino de ambos amantes, tienen un lugar importantísimo en su sazón, respondiendo a la gran interrogante acerca si es o no más fuerte el amor.
Me sorprendió la heterogénea mezcla de sentimientos, prejuicios y recetas, todo tan increíblemente fusionado...
Con esta novela, terminé con mi prejuicio acerca de los relatos "fresas", dando paso a un nuevo género en mi vida literaria.
Mil aplausos a "Como agua para chocolate", aún me falta ver la película, sin embargo, no creo que sea mejor que el texto.
